- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Basilikum
- 1/2 Bund Petersilie
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Magerquark
- 3 EL Mineralwasser
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Kräuter abbrausen, in Röllchen teilen bzw. hacken. Zwiebel u. Knoblauch abziehen, fein würfeln.
2. Quark m. Mineralwasser, Zwiebel, Knoblauch sowie Kräutern verrühren, m. Salz u. Pfeffer würzen.
2. Quark m. Mineralwasser, Zwiebel, Knoblauch sowie Kräutern verrühren, m. Salz u. Pfeffer würzen.
Notizen:
(Quelle: Nofres Rezeptesammlung)